photo Coal

Coal

Bien-être, Patrimoine - Culture

Arbois 39600

Le 18/05/2024

Profitez d'une soirée musicale au Comptoir des Docks ! Dîner-concert: - Style folk / country Réservation fortement recommandée. Le Comptoir des Docks est un lieu chaleureux et convivial où la gastronomie rencontre l’ambiance animée d’Arbois. Situé au cœur de cette charmante ville, notre restaurant brasserie vous invite à découvrir une cuisine authentique et savoureuse. Notre équipe passionnée met un point d’honneur à travailler avec des produits frais et de saison. Amateur de plats traditionnels ou en quête de découvertes culinaires, notre carte variée saura combler toutes vos envies. Du déjeuner au dîner, notre menu propose une sélection de plats généreux, subtilement préparés par notre talentueux Chef Marc. L’atmosphère unique du Comptoir des Docks en fait un lieu de rencontre idéal pour partager un moment chaleureux entre amis, en famille ou entre collègues. Profitez de notre salle de restaurant accueillante, de notre bar animé, de notre terrasse ensoleillée pour savourer pleinement votre repas.

photo Grand Vent en Grandvaux

Grand Vent en Grandvaux

Musique, Festival généraliste

Saint-Laurent-en-Grandvaux 39150

Du 24/05/2024 au 26/05/2024

Grand Vent en Grandvaux à Saint Laurent en Grandvaux les 24, 25 et 26 mai 2024. Animations - Conférence - Expositions - concerts - repas & buvette. Manifestation pluridisciplinaire dans l’esprit de Japon-en-Grandvaux (qui est devenu triennal : rdv en 2026…). Sont annoncés : l’harmoniciste et pianiste Edouard Bineau, le tromboniste Ian Veronese et la pianiste Maud van Thienen, le Grandval Orchestra, les plasticiens Georges Kliemann, Rémi Caille et Christiane März, de l’impro à l’image, une conférence scientificomique « Pour ou contre le vent ? », des ateliers maquettes, objets ou cerfs volants (mais pas de montbéliardes volantes…), arts plastiques, Danse de l’Être, respiration & sophrologie, un concours d’avions en papier, une déambulation contée, des jeux ventilés, sans oublier le menu« Aux Quatre Vents » du repas. Et sans doute d’autres surprises… Programme détaillé publié courant mai.

photo Le Brunch des Docks

Le Brunch des Docks

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Arbois 39600

Le 02/06/2024

Laissez-nous vous transporter dans le merveilleux univers du brunch ! Rejoignez-nous entre 11h30 et 15h dimanche 3 mars et tous les 1er dimanches du mois pour entrer dans notre monde gourmand où les viennoiseries croustillantes, les pancakes moelleux, les fruits en tarte ou en salade vous attendent pour passer une journée tout en douceur. Notre sélection salée viendra compléter ce repas de pur plaisir. Et parce que bruncher chez nous, c'est bien plus qu'un simple repas, partagez ce moment unique avec vos proches pour profiter de bon temps tous ensembles. N'oubliez pas de réserver votre table pour le 1er dimanche du mois, car c'est là que la magie opère le plus intensément 03 84 66 57 70 Attention : les dimanches de brunch, c'est menu unique ! https://lescomptoirsdarbois.com/evenements/brunch-du-premier-dimanche-du-mois/

photo Gadjo combo duo

Gadjo combo duo

Musique, Concert

Arbois 39600

Le 21/06/2024

Profitez d'une soirée musicale au Comptoir des Docks ! Dîner-concert: Style jazz, swing manouche Réservation fortement recommandée. Le Comptoir des Docks est un lieu chaleureux et convivial où la gastronomie rencontre l’ambiance animée d’Arbois. Situé au cœur de cette charmante ville, notre restaurant brasserie vous invite à découvrir une cuisine authentique et savoureuse. Notre équipe passionnée met un point d’honneur à travailler avec des produits frais et de saison. Amateur de plats traditionnels ou en quête de découvertes culinaires, notre carte variée saura combler toutes vos envies. Du déjeuner au dîner, notre menu propose une sélection de plats généreux, subtilement préparés par notre talentueux Chef Marc. L’atmosphère unique du Comptoir des Docks en fait un lieu de rencontre idéal pour partager un moment chaleureux entre amis, en famille ou entre collègues. Profitez de notre salle de restaurant accueillante, de notre bar animé, de notre terrasse ensoleillée pour savourer pleinement votre repas.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Saint-Pierre, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, le/la chef/fe de cuisine travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et les stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur. Etablissement classé E3D niveau 2. ACTIVITÉS - Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur pour le repas du midi - Diriger le personnel de cuisine et répartir les tâches de travail dans toutes les activités de la pension de la livraison, production, plonge, nettoyage des locaux de production et du réfectoire. - Superviser, conseiller, - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Expliquer les consignes de sécurité au travail et les faire appliquer, - Evaluer la valeur professionnelle des agents en cuisine. - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et[...]

photo Cam & Co

Cam & Co

Repas - Dégustation, Musique, Pop - Rock - Folk

Arbois 39600

Le 20/07/2024

Profitez d'une soirée musicale au Comptoir des Docks ! Dîner - concert - Style pop folk Réservation fortement recommandée. Le Comptoir des Docks est un lieu chaleureux et convivial où la gastronomie rencontre l’ambiance animée d’Arbois. Situé au cœur de cette charmante ville, notre restaurant brasserie vous invite à découvrir une cuisine authentique et savoureuse. Notre équipe passionnée met un point d’honneur à travailler avec des produits frais et de saison. Amateur de plats traditionnels ou en quête de découvertes culinaires, notre carte variée saura combler toutes vos envies. Du déjeuner au dîner, notre menu propose une sélection de plats généreux, subtilement préparés par notre talentueux Chef Marc. L’atmosphère unique du Comptoir des Docks en fait un lieu de rencontre idéal pour partager un moment chaleureux entre amis, en famille ou entre collègues. Profitez de notre salle de restaurant accueillante, de notre bar animé, de notre terrasse ensoleillée pour savourer pleinement votre repas.

photo Trio Bornard

Trio Bornard

Repas - Dégustation, Musique

Arbois 39600

Le 23/08/2024

Profitez d'une soirée musicale au Comptoir des Docks ! Dîner-concert: composition / chanson française Réservation fortement recommandée. Le Comptoir des Docks est un lieu chaleureux et convivial où la gastronomie rencontre l’ambiance animée d’Arbois. Situé au cœur de cette charmante ville, notre restaurant brasserie vous invite à découvrir une cuisine authentique et savoureuse. Notre équipe passionnée met un point d’honneur à travailler avec des produits frais et de saison. Amateur de plats traditionnels ou en quête de découvertes culinaires, notre carte variée saura combler toutes vos envies. Du déjeuner au dîner, notre menu propose une sélection de plats généreux, subtilement préparés par notre talentueux Chef Marc. L’atmosphère unique du Comptoir des Docks en fait un lieu de rencontre idéal pour partager un moment chaleureux entre amis, en famille ou entre collègues. Profitez de notre salle de restaurant accueillante, de notre bar animé, de notre terrasse ensoleillée pour savourer pleinement votre repas.

photo Rémi Doubi

Rémi Doubi

Arbois 39600

Le 13/09/2024

Profitez d'une soirée musicale au Comptoir des Docks ! Dîner-concert- Folk. Réservation fortement recommandée. Le Comptoir des Docks est un lieu chaleureux et convivial où la gastronomie rencontre l’ambiance animée d’Arbois. Situé au cœur de cette charmante ville, notre restaurant brasserie vous invite à découvrir une cuisine authentique et savoureuse. Notre équipe passionnée met un point d’honneur à travailler avec des produits frais et de saison. Amateur de plats traditionnels ou en quête de découvertes culinaires, notre carte variée saura combler toutes vos envies. Du déjeuner au dîner, notre menu propose une sélection de plats généreux, subtilement préparés par notre talentueux Chef Marc. L’atmosphère unique du Comptoir des Docks en fait un lieu de rencontre idéal pour partager un moment chaleureux entre amis, en famille ou entre collègues. Profitez de notre salle de restaurant accueillante, de notre bar animé, de notre terrasse ensoleillée pour savourer pleinement votre repas.

photo Alma Trio

Alma Trio

Arbois 39600

Le 07/09/2024

Profitez d'une soirée musicale au Comptoir des Docks ! Dîner-concert: Jazzy/ Pop brésilienne Réservation fortement recommandée. Le Comptoir des Docks est un lieu chaleureux et convivial où la gastronomie rencontre l’ambiance animée d’Arbois. Situé au cœur de cette charmante ville, notre restaurant brasserie vous invite à découvrir une cuisine authentique et savoureuse. Notre équipe passionnée met un point d’honneur à travailler avec des produits frais et de saison. Amateur de plats traditionnels ou en quête de découvertes culinaires, notre carte variée saura combler toutes vos envies. Du déjeuner au dîner, notre menu propose une sélection de plats généreux, subtilement préparés par notre talentueux Chef Marc. L’atmosphère unique du Comptoir des Docks en fait un lieu de rencontre idéal pour partager un moment chaleureux entre amis, en famille ou entre collègues. Profitez de notre salle de restaurant accueillante, de notre bar animé, de notre terrasse ensoleillée pour savourer pleinement votre repas.